Fernando García Alonso, joven enólogo de la no menos joven bodega Marañones –una de las más nuevas de la D.O. Vinos de Madrid, denominación a la que los amantes del vino empiezan a dar cabida y reconocimiento–, reivindica el carácter diferencial de cada una de las variedades que nutren su bodega para conseguir así vinos con mucha personalidad.
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